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Silocal

 

Les Entreprises Résidentes et les Entreprises Incubées 4

Création : 2019

Site web : …

 

SILOCAL est une plateforme physique de distribution en Restauration Hors Domicile de produits secs conditionnés en silos aisément utilisables.

L’utilisation d’un contenant de type silo de stockage équivalent à ce que l’on peut trouver en épicerie vrac mais en plus grand volume, livré en restaurant déjà rempli pourra permettre de solutionner la contrainte ergonomique associée à la manipulation répétitive de petits contenants.

La distribution de produits via une plateforme physique en guise d’unique interlocuteur pourra permettre de solutionner :

 le challenge compétences 4   la contrainte organisationnelle des restaurants scolaires liée à la gestion de multiples partenariats avec des producteurs de proximité

le challenge compétences 4   la contrainte logistique des producteurs de proximité liée à la gestion des livraisons de leurs produits